◈ 모아모아 만든 과일혼합음료(과일펀치), 더위가 달아납니다. ◈
과일펀치는.. 과일이 조금씩 남아있을때 만들면 좋아요.
친구들과 가족들과 모여앉아 수다를 떨면 먹어도 좋은 과일칵테일, 쉽게 말해서 화채라 생각을 하면 되요,
[재료] 데라웨어 2송이, 참외 1개, 아오리사과 1개, 수박 참외양만큼,
후루츠칵테일 1컵, 오렌지 2개, 오렌지쥬스 5컵, 레몬탄산음료 3컵,
* 탄산과일주(샴페인)는 알코올이 들어가 있으니 어른들이 먹는과일펀치에 따로 넣는다.
양은 기호대로 적당히 넣으면 됩니다 ~^^
후루츠칵테일(건져서 건더기만)은 통조림으로 나온것이예요.
어제 요리를 하고 남은것을 넣었답니다.
오렌지는 껍질을 벗긴후에 간단히 믹서에 갈아서 냉장고에 넣어 시원하게 두거나 살짝 얼려둔다.
과일펀치에 넣을 음료는.. 레몬맛탄산음료, 탄산맛 과일주도 시원하게 하여 둡니다.
* 여기서 탄산맛이 강한것을 좋아하시는분은 오랜지 쥬스와 탄산수의 양을 바꾸어 넣으면 됩니다.
맛짱이 만든 과일 펀치는..살짝 탄산맛이 나고, 오렌지 맛이 더 많이 난답니다.
모든 과일은 깨끗이 씻어 한 입 크기로 잘라줍니다.
스쿱으로 떠서 만들면 이쁘지만.., 조각이 많이 나와.. 그냥 깍뚝썰기로 썰어서 만들었어요.
** 가족들을 위하여 미리 만드는것이라면, 과일을 썰어 밀페용기에 넣어 냉장고에 시원하게
넣어두고, 먹기전에 시원한 쥬스(오렌지즙 포함)와 음료를 넣어 드시면 되요~^^
과일을 다 썰어 화채그릇에 담고, 레몬탄산음료를 부어줍니다.
레몬이 얇게 저며서 있으면 몇조각 띄워주면 더 상큼해요~^^
그리고 갈아놓은 오렌지즙과 오렌지쥬스를 넣어 줍니다.
* 과일과 음료를 넣어 잘 저어 섞어주고, 더 강한 단맛을 원하면 과일 통조림의 국물로 단 맛을
첨가하거나, 시럽을 넣어 주시면 됩니다.
[참고] ♪ 각 종 음료에 들어가는 시럽만들기
♪ 각 종 음료에 들어가는 시럽만들기
과일통조림은 가라앉았서 안보이네요,.잘 저어 섞어주고, 각자 먹을 이쁜 그릇에다 떠 주세요.
ㅎㅎ 맛짱은 바뻐서리... 그냥 화채그릇에 담았답니다.
아이에게 주는 과일펀치는 따로 담은뒤에, 어른들이 먹을 펀치에는 알코올이 들어간 탄산맛이
나는 과일주를 넣어 주었어요. 과일주는 개인의 기호에 따라 넣어 주시면 됩니다. 참고로 맛짱은
한 컵을 넣어 주었어요~^^
* 탄산맛 과일주도 미리 냉장고에 넣어주시고, 더 시원하게 드시려면.. 쥬스를 얼렷다가 넣으시면
뼈 속까지 시원한 과일펀치가 된답니다.
화채그릇에 담으면 화채 숟가락과 함께 내어 놓으시면 되요.
화채 숟가락는 깜빡하고 찍지를 못하였네요.
드실때는 과일과 음료를 한꺼번에 떠서 드시면~ㅎ
아웅~! 더위가 도망가는 소리와 행복이 오는소리가 한꺼번에 들립니다~^^*
쬐께 이쁘게 분위기를 잡고 싶으면~^^
유리잔에 담으세요.
ㅎㅎ 요기에는 탄산이 함유된 과일주를 섞은거예요.
사랑하는 그이와 함께(이렇게 적으면서 괜스리 낯뜨거움이..ㅋ)~^^;;
과일펀치를 빽빽히 담아 주세요.
과일 펀치를 유리잔에 담을때는 긴꼬치를 꽂아주시면 되요.
과일을 찍어 먹으면서, 음료는 컵을 들어 마시면 되요~^^
오늘 무지 더운 날씨지만, 조금이나마 시원해 지시라고 맛있는 과일펀치를 올려
보았어요.날씨는 덥지만 마음은 시원하게~ㅎㅎ
미리 만들어 두었다가 ..사랑하는 가족들과 함께
드시면서 시원하고 행복한 시간 되세요.
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