지란지교(芝蘭之交)

자그마한 찻잔에차가 담기니 팔만사천 번뇌가 거품처럼 사라지네 구름 같은 인생은 꿈결 같은데 차를 마시니 꿈속의 꿈이 확연히 분별되는 구나. 도법 자연 경지에선 물과 불이 빛과 그림자가 하나인데 무엇이 道고 무엇이 法인가. 道도 없고 法도 없네. 차거품 꽃은 도법 자연의 향기 그대로인데 생..

가을 꽃차 만들기 가을 들꽃은 이슬을 맞아 대부분 독이 완화됐다고 보면 된다. 꽃은 새벽이나 아침에 이슬이 묻은 상태로 채취하는 것이 향과 색이 오래 간다. 꽃차는 오염되지 않은 지역에 핀 꽃으로 만들어야 한다. 오염 물질을 제거한다고 씻어서는 안 된다. 손으로 털어 말린다음 찌거나 전자레인..

감잎차의 효능 1)감잎차에 대하여 감나무는 약을 쓰지 않고도 잘 자라는 보기 드문 무공해 과수이며, 그 잎은 비타민C의 보고(寶庫)로써 이름이 높습니다. 특히 감나무는 우리나라가 원산지로써 중국이나 일본에도 자라지만 그 자람이 좋지 않아서, 일본의 건강법 실행자들도 우리 연구원에서 사용하..

화차 花茶 꽃차는 화차(花茶) 라고도 부른다. 화차란 6대차류( 녹차, 홍차, 황차, 백차, 흑차, 청차)의 차잎과 꽃의 신선한 향기가 어우러져 만들어진 것이므로 여느 차와는 다른 독특한 분위기를 가지고 있으며 전통차 중에서도 가공차로 분류된다. 차잎에 천연의 꽃향기를 흡착시켜 제조한 것인데, 1000..

다도(茶道)란 차를 마시는 멋과 건저한 삶을 추구하는 것을 말한다 차를 끓이고 마시며 대접하는데 있어 정성과 예의 범절을 알게된다 또한 고요한 분위기 속에서 깨달음의 시간을 갖게 된다 따라서 다도는 맑고 깨끗한 마음씨를 기르고 이를 통하여 한없는 기쁨속에 깨닫는 것이다 깨달음이란 이미 ..

차 한잔의 사색 여기 순수를 따다 만든 차 있는데 무심으로 차 한잔 하시지요 문밖 인기척에도 얽매이지 말고 방안 물끓는 소리에도 얽매이지 말고 눈에 보이는 차 색깔에도 얽매이지 말고 코에 느껴지는 차 향기에도 얽매이지 말고 혀에 닿는 차 맛에도 얽매이지 말고 누구의 찻그릇에도 얽매이지 말..

차 생활의 백미, '다시(茶詩)' 불가에서는 수행의 경지 드러내는 방편 되기도 조선시대 화가 유숙이 그린 벽오사. 벽오사라는 모임을 그린 그림으로 한편에서 동자가 차를 달이고 있다. 오래 앉아 피곤한 긴긴 밤 久坐成勞永夜中 차 끓이며 무궁한 은혜 느끼네 煮茶偏感惠無窮 한 잔 차로 어두운 마음 ..

녹차 이렇게 마셔야 효과 만점 ◀ - 몸과 영혼이 맑아지는 푸른 잎의 기적 김영경 (지은이) | 한언출판사 최근 녹차의 효능이 과학적 연구를 통해 속속 밝혀지면서 건강식품으로 널리 애용되고 있다. 하지만 녹차를 어떻게 마셔야 효과적인지, 하루에 얼마나 마셔야 하는지 잘 아는 사람은 많지 않다. ..

▣ 냉이 달인물 : 마시거나 눈을 씻으면 시력을 보호한다. 냉이는 카로틴의 함량이 높아 시력 보호에 효과가 있다. 햇�에 말린 냉이10g을 물3컵에 그양이 절반으로 줄어 들때까지 달인다음 가제에 걸러 즙만 받는다. 달인 물은 매일 적당량 마시고 그물로 눈을 씻으면 눈의 피로가 더 잘 풀린다.. ▣ 동..

화차 花茶 꽃차는 화차(花茶) 라고도 부른다. 화차란 6대차류( 녹차, 홍차, 황차, 백차, 흑차, 청차)의 차잎과 꽃의 신선한 향기가 어우러져 만들어진 것이므로 여느 차와는 다른 독특한 분위기를 가지고 있으며 전통차 중에서도 가공차로 분류된다. 차잎에 천연의 꽃향기를 흡착시켜 제조한 것인데, 1000..